Как питаться с пользой для здоровья в условиях самоизоляции?

• 22 Апреля 2020 10:04

   Роспотребнадзор дает советы, основанные на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения:

• Планируйте покупки и не запасайтесь лишними продуктами. Так вы сократите количество пищевых отходов и не оставите других людей без необходимого им продовольствия.

• Используйте в первую очередь свежие и скоропортящиеся продукты. Отдайте предпочтение фруктам, овощам и нежирным молочным продуктам.

• Готовьте дома. Попробуйте новые рецепты, теперь у вас есть на это время.

• Следите за размерами порций, не переедайте.

• Соблюдайте основные требования гигиены при готовке: поддерживайте чистоту на кухне, доводите блюда до полной готовности, храните продукты в нужных условиях.

• Ограничьте потребление соли и сахара, потребляйте достаточное количество жидкости.

• Отдавайте предпочтение нежирной пище, старайтесь готовить еду на пару, использовать гриль или тушить, но не жарить.

• Потребляйте достаточное количество клетчатки. Она полезна для пищеварительной системы и надолго оставляет ощущение сытости.

• Избегайте употребления алкоголя или постарайтесь его сократить. Помимо прочего вреда для здоровья, употребление алкоголя ослабляет иммунную систему и снижает способность организма противостоять инфекционными заболеваниями.

• Готовьте еду и собирайтесь за столом всей семьей, проводите больше времени с близкими людьми.

   Берегите себя и близких!